Совершенно необычный рецепт. Получается вкусняшка совершенно не приторная, красивого цвета, с запахом и ароматом свежей вишни, поскольку варится совсем недолго и хранится неплохо, правда в прохладном месте, я ставлю на верхнюю полку в холодильнике. Начнём? Вначале нужно немного потрудиться — очистить вишню от косточек Очищенной вишни нам нужно трёхлитровую банку (просто

Отличный рецепт. Кабачки по-болгарски не требуют много усилий. Заготовка самая простая, получаются очень вкусными. Даже огурцы по такому рецепту маринада, одно объедение. Так что можете попробовать , может и для Вас этот рецепт станет любимым. Состав: (на 4 шт. 1л банок) -3кг кабачков -2л воды -1 стакан(200г) сахара без горки

Мои коллежницы по работе прямо-таки пестрят талантами!!! А вот кулинарный талант объединяет нас всех — куда деваться, каждый день приходится что-то придумывать, а если не выйдет — разузнать!)) Вот я и разузнала новенький рецептик икры из кабачков — очень даже няшный!) С удовольствием — делюсь!!!))))))) «Икра кабачковая в майонезе» — ОФИЦИАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ: На 3 кг

Этот салат осилит даже тот, кто никогда не консервировал овощи. Отсутствие длительной варки и других времязатратных манипуляций с овощами позволит вам сберечь витамины и силы. Сохраняйте урожай и летнее настроение. Необходимо (вес овощей дан после очистки от всего лишнего): Капуста — 0,5 кг Помидоры — 0,5 кг Огурцы — 0,5

Еще один рецепт салата из серии «Кубанские разносолы», такие закатывают десятками банок, очень вкусный! * капуста -2 кг * помидоры -2 кг * морковь -1,5 кг * огурцы -1,5 кг * перец сладкий -1,5кг * перец острый -1 -2 шт * черный перец горошком — около 30 шт * лавровый лист — 6 шт (поломать) * растительное масло-500-600

> Баклажаны в остром чесночном соусе. * Баклажаны — 3 кг; * Перец болгарский — 2 кг; * Растительное масло — 200 г; * Чеснок — 100 г; * Соль — 1,5 ст.л.; * Сахар — 5 ст.л.; * Уксус 9% — 120 мл; * Вода кипяченая — 250 мл; * Перец горький — 2 шт; Баклажаны помыть и нарезать крупными кубиками. Посолить и оставить на

* 5 кг красного мясистого болгарского перца Для маринада: * 1 литр воды * 1,5 стакана растительного масла * 2 столовых ложки 70% эссенции * 1,5 стакана сахара * 0,5 стакана соли * Чеснок, петрушка Приготовление: Делаю перец по этому рецепту уже несколько лет, всем очень нравится. Особенно вкусно зимой использовать его для бутербродов.

Понадобится на одну 0,5 литровую баночку: * большой пучок щавеля * чистая холодная вода Банку и крышку хорошо помыть. Стерилизовать не обязательно. Щавель помыть, дать стечь воде. Перебрать, обрезать толстые стебли. Порезать. Плотно натолкать щавель в банку. Залить холодной водой и закупорить. И все. Хранить можно даже при комнатной температуре. В

> ОГУРЦЫ В ГОРЧИЧНОЙ ЗАЛИВКЕ ИНГРЕДИЕНТЫ На банки емкостью 0,5 л: Огурцы — 4 кг Сахар — 1 стакан Уксус 9% — 1 стакан или уксус 70% — 2 ст. л. Масло растительное — 1 стакан Вода — 1 стакан Чеснок- 1 головка Перец молотый — 1 ст. л. Горчица сухая — 2 ст. л. Соль — 3 ст.

Приготовьте это Очень ВКУСНО. Ингредиенты: — кочан белой капусты, — свекла, — чеснок, — стручок горького перца, — чёрный горошком перец, — соль, — крутой кипяток Приготовление: 1. Режем кочан капусты кусками вместе с кочерыжкой, свеклу разрезаем кружочками, чистим чеснок, нарезаем кусочками горькую перчину. 2. В глубокую кастрюлю складываем слоями:куски капусты, затем кружки свеклы, затем дольки

Маринованные стрелки чеснока: молодые стрелки чеснока – 1 кг, вода – 1 л, соль – 50 г, сахар – 50 г, уксус (9%) – 100 мл. Специи – лавровый лист, перец черный горошком, перец красный горький. Стрелки чеснока помыть, нарезать палочками по 4-5 см. Бланшировать 2-3 минуты. Откинуть на сито. На дно стерилизованных баночек (0,5